Portulak

Darf ich vorstellen: das nächste Grünzeug, dass eventuell deinen Garten überwuchert und ganz klar und lecker essbar ist. Portulak ist ein Bodenkriecher, sieht schön aus und liebt dasselbe Klima wie Kopfsalat (feucht-warm), weshalb die beiden sich auch beim Wachsen schon einmal anfreunden können. Sie vertragen sich nachher zusammen in der Salatschüssel auch sehr gut, haben„Portulak“ weiterlesen

Underground food machines

Ich möchte diesen Beitrag über die eventuell von vielen Großstädter mit einer Hassliebe bedachten ‚food machines‘ widmen, die sich in unseren U-Bahntunneln und auf den S-Bahnhöfen tummeln. Nicht, dass ich nicht auch desöfteren davor stehe und mich frage, ob ich mir mein Kleingeld einen Snack wert ist. Je älter ich werde, desto weniger ansprechend finde„Underground food machines“ weiterlesen

-Naturliebe-

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